A Pálinka Céh tagjai a szakma elismert mesterei, akik elkötelezettek és fáradhatatlanok nemzeti kincsünk a PÁLINKA értékeinek, és jóhírének megóvásában, iparkodnak mesterségbeli ismereteiket idehaza, és külhonban vándorolva, mindenkor bővíteni, s az így megszerzett tudást megosztani a mindig többre, jobbra, szebbre törekvő pálinkakészítők és pálinkakedvelők között.